Coffee time at home
Domácí latte macchiato
Nemáte doma drahý kávovar? Nemáte čas a peníze zajít si do kavárny? Udělejte si vlastní latte. Není to sice jako ze Starbucks, ale pro potěšení chuťových buněk či pro oslnění návštěvy to stačí :)Potřebujeme
mléko dle potřeby
káva (překapávaná i rozpustná stačí :)
skořice, čokoláda
vysoká silná sklenice
lžíce
šlehač bílků (metličku)
a chuť :)
Tak nebudu psát žádné přesné množství, každý si dá podle počtu kafí a podle velikosti sklenice. Lepší více mléka než kávy. Takže mléko si ohřejete nejlépe na sporáku v kastrůlku, stačí rychle ohřát, pak ho nalejete do nějaké silné skleničky téměř až nahoru, skleničku raději vyšší, na obrázku sklenička z Ikey za 9Kč :) Vezmete si ruční šlehač bílků, metličku, vypadá to podobně jako metlička od mixeru, tu vložíte do sklenice a budete s ní kvrdlat tak dlouho dokud nebudete mít pořádnou pěnu. Potom vezmete kávu z kávovaru (překapávanou) nebo si uvaříte normální rozpustnou do hrnku, silnější než děláte obvykle. Vezmete lžičku, nejlépe nějakou delší, vložíte do sklenice těsně k okraji a kávu postupně přes lžičku budete přelívat, musíte pomalu, abyste docílili dvoubarevného efektu. Radím Vám nejlépe si kafe udělejte do nějakého hrnečku se zobáčkem, protože já to leji z hrnku a mám to pak všude :D Na závěr posypete pěnu skořicí nebo kakaem, případně vhodíte čtvereček čokolády a voilá latte je na světě :)
Dobrou chuť :)
8 komentářů
Write komentářůMňam! A teď sem na ni dostala chuť! :)
Replyjeeej, takéto srandy mám ja rada :) ďakujem za recept určite to vyskúšam :)
ReplyJá si doma dělám vynikající latte z dolce gusto, ale to hlavně z lenosti udělat si vlastní :D Nejlepší je na tom totiž správně udělaná mléčná pěna.. jednou jsem si v Itálii dala latté a přinesli mi ho prakticky bez kafe, prostě jen mléčnou pěnu a ten proužek kafe měl tak půl centimetru :D (opravdu to byla chyba, protože podruhé už bylo normální) a stejně to byla dobrota! :D
ReplyJůů, ani nevíš, jak hroznou chuť jsi mi na to latté udělala. Kávu normálně nepiju, ale latté miluju. Třeba ho i vyzkouším :))
ReplyNo máš to tu pěkný :) Přestěhuju si tvůj odkaz :)
ReplyDíky, už je pozdě (?!?), ale mám to vytisknuté a zítra vyzkouším
ReplyPáni, to je super! Latte zbožňuju a v Nescafé, Tchibu a kdekoliv jinde za to utrácím dost těžký prachy :D myslím, že příště zkusím raději tohle :) takže děkuji za radu :)
Replymňam! za chvíli si ho udělám =)
ReplyDěkuji za všechny komentáře :)